武夷山区是一片兼有黄山怪石云海之奇和桂林山水之秀的山水胜地—-三十六峰九十九岩，九曲溪水迁回、环绕其间。山区平均海拔650米，有红色砂岩风化的土壤，土质疏松，腐殖含量高，酸度适宜，雨量充沛，山间云雾弥漫，气候温和，冬暖夏凉，峰泉终年滴流不绝。
何谓奇丹茶
奇丹，也就是现在的纯种大红袍，属中叶类晚生灌木；叶型长椭圆、叶尖钝略下垂、叶缘平、叶身平展、叶面稍隆起。其茶树即生长在凹壑间，由于雾大，日照短，漫射光多，茶树叶质鲜嫩，含有较多的叶绿素。[1]
出生地：福建省武夷山市
出生年份：介于1962~1985之间
特点：耐冲泡
干茶
- 茶汤
其茶汤汤色深橙泛红，有浓郁的桂花香果香和蜜香薯香等，滋味醇厚，回甘幽远，岩韵明显，饮后齿颊留香。
奇丹之由来
“大红袍红天下，奇丹茶誉五洲”，这是资深茶客对奇种名枞“奇丹”大红袍的真实评价。
奇丹的品茗
- 第二泡：100℃冲泡3分钟
香气清高、带花香；汤色橙红明亮；滋味醇厚、岩韵明显、生津持久
- 第三泡：100℃冲泡5分钟
香气清高、持久；汤色橙红明亮；滋味醇厚甘爽，岩韵明显、生津。[4]
奇丹，入口即感香清味醇，五六泡后仍可以保持甘醇鲜爽。回甘柔和、迅速，活感和甘甜能保持三四个小时。
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