筹办订婚宴可以提前和礼宴团队沟通，确认是否提供简单的司仪或者仪式引导人员，帮忙串联订婚的简短流程，不用家人自己操心把控现场节奏。

找订婚宴酒店要询问菜单定制调整权限，可以根据长辈饮食忌口，调整菜品口味，适配老人偏清淡软糯的饮食偏好。
寻找寿宴酒店要确认菜单可调整空间，寿宴宾客老年群体居多，可以调整菜品做到少辣重油，增加软糯易消化菜式，可搭配寿桃寿面特色菜品。